Čokoládový korpus
ČOKOLÁDOVÝ KORPUS
1 čokoládové kefírové mléko (500 ml) ¾ dcl oleje 2 vejce 350 gramů cukru krupice 350 gramů polohrubé mouky 1 rovná lžíce sody 4 lžíce kvalitního holandského kakaa ½ strouhané kvalitní hořké čokolády Postup: Všechny sypké přísady promícháme, přidáme tekuté a dobře zpracujeme. Těsto je řídké a není potřeba mixér. Formu vymažeme a vysypeme moukou. Pečeme při 180 stupních, dokud není na střed vpíchnutá špejle suchá. Vychladlý korpus prořežeme.